Nuestra carta

Totopos de maíz con guacamole, hummus de frijoles y salsa de queso cheddar

Quesadilla de dos quesos

Quesadilla de pollo asado especiado con queso

Alitas de pollo estilo diablo con salsa picante

Bravas con salsa mexicana

Gazpacho picosito con mezcal

Pollo de campo con refrito de pimiento

Birria de cordero con pico de gallo y queso

Pastor braseado y piña asada

Vacío de ternera braseada desmigada con agridulce de cebolla morada

Cochinita Pibil con mayonesa de achiote

Gambón tempurizado con Mayonesa picante

Ceviche de lubina con guacamole, maíz y mayonesa cítrica

Jack Fruit con pico de gallo

Panecillo de panceta asada con emulsión de Kimchi al estilo TIC TACO

Ensalada césar al estilo mexicano

Ensalada de nopal con frijoles y aguacate

Ensalada de elote, melocotón y aguacate

Salteado de gambas con piña, tequila, pozole y frijoles

Rebueltito de macarrones boloñesa, escalopa de pollo y papas

Helado de vainilla

Costilla de cerdo glaseada con puré de elote, naranja y orejones

Salmón con costra de pipas de calabaza y especies, puré de elote con naranja y orejones

Burrito de pulled pork con salsa de queso

Falda de ternera cocida a baja temperatura braseada

Flan de queso cremoso napolitano

Calentito pan de elote dulce con crema de mezcal

Sorbete de mojito con lima

Coulant con helado de vainilla y crema de mezcal

Fruta del día